Case Valdesi “La rivoluzione inizia dai nostri viaggi”

Casa Cares sulla guida all’ospitalità sostenibile di Ecobnb

Un viaggio attraverso l’Italia per incontrare i protagonisti dell’ospitalità sostenibile, passando dalle colline di Reggello! C’è anche Casa Cares su “La rivoluzione inizia dai nostri viaggi”, la guida alle 30 realtà più sostenibili e virtuose firmata Ecobnb, portale che mette in rete persone, luoghi e visioni per un turismo rispettoso dell’ambiente, dell’economia e delle comunità locali. Eco-B&B, agriturismi biologici, country house ecologiche e piccoli progetti di accoglienza che rigenerano i territori raccolti in un eBook scaricabile gratuitamente.

“La rivoluzione inizia dai nostri viaggi”

All’interno della pubblicazione una bella intervista a Barbara Imbergamo, che da anni si occupa di Casa Cares e ne coltiva l’unicità. La vocazione all’ospitalità semplice e familiare, le pratiche di sostenibilità con l’orto biologico e l’oliveta che produce ben 3 qualità d’olio di cui una presidio Slow Food, l’attenzione alle scelte energetiche e alla sostenibilità, l’importanza della buona tavola e la responsabilità nei confronti dell’ambiente. E poi la bellezza del territorio, con le Balze di Reggello e la Foresta di Vallombrosa.

Casa Cares e gli Ecobnb Awards

“La rivoluzione inizia dai nostri viaggi” nasce in seguito all’assegnazione degli Ecobnb Awards, riconoscimento che premia le strutture impegnate nella sostenibilità ambientale e sociale, lanciato in occasione dei 10 anni di Ecobnb. Casa Cares ha ricevuto l’onorificenza per la ricerca costante di soluzioni eco friendly. “Questo casolare tra gli ulivi dalla storia lunga e affascinante – ha spiegato la giuria – si impegna in diverse pratiche ecologiche, come l’installazione di pannelli fotovoltaici per la produzione di energia pulita e l’uso della fitodepurazione. La struttura fa anche un ulteriore passo avanti, eliminando i prodotti usa e getta di ogni genere e preferendo soluzioni plastic free”.

Fai la rivoluzione viaggiando, prenota il tuo soggiorno a Casa Cares o contattaci per informazioni!

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  Casa Valdese Casa Cares

  Immersa nella natura, ideale per gruppi